Alimentazione corretta e pelle sana, ecco perché

Per avere una pelle sana occorre seguire una alimentazione corretta, almeno secondo quano recentemente affermato dal dermatologo Fabio Rinaldi, presidente dell’IHRF – International Hair Research Foundation e docente alla “Sorbona” di Parigi.

Mangiare bene, insomma, metterebbe al riparo da tutta una serie di malattie della pelle che si potrebbero tranquillamente prevenire con una alimentazione corretta e bilanciata che possa fornire al nostro organismo tutto quello che occorre per mantenersi in piena salute. A mettere a fuoco questo aspetto, spiegando come alimentazione corretta e salute della pelle siano strettamente correlate, è proprio lo specialista Fabio Rinaldi che ha condotto uno studio durato tre anni dal quale si è rilevato di come alcune abitudini alimentari apparentemente innocue abbiano in realtà conseguenze negative per la pelle.

Le allergie alimentari sono causa di disturbi cutanei nel 24,8 % dei soggetti che abbiamo studiato, e spesso presentano sintomi molto complessi e difficili da capire, invece nella maggior parte dei soggetti intolleranti l’incidenza di disturbi dermatologici, sia per quanto riguarda le patologie della pelle che dei capelli, è del 64,3%

Ma quando si parla di alimentazione corretta che cosa si intende nello specifico?

Sicuramente assumere una quantità sufficiente di amminoacidi: se l’assunzione di questi principi nutritivi è insufficiente o il loro assorbimento nell’intestino è scarso, i capelli cadono e diventano più fragili e deboli, la pelle si modifica e si ammala, le unghie si sfaldano e si rompono. E ancora, occorre assicurarsi di assumere abbastanza ferro e vitamine, includendo nella nostra dieta i frutti rossi, soprattutto mirtilli, ribes, fragole e lamponi

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