Come fare il compost per il giardino – Gli scarti da utilizzare

In un post pubblicato in precedenza su questo blog avevamo spiegato come preparare la compostiera, ovvero il contenitore indispensabile in giardino, in balcone o in terrazzo se si vuole preparare il compost per il proprio angolo verde, ovvero il concime organico creato a partire dagli scarti di cucina e dagli altri resti vegetali che si producono in giardino.

> Come fare il compost per il giardino – La compostiera

Piccolo o grande che sia il vostro contenitore, fate solo attenzione a che il secchio abbia un posto di raccolta per l’elualto, ovvero quel liquido di scolo che si produce dalla macerazione. Questo liquame, che può essere raccolto anche in un sottovaso, può essere utilizzato sin da subito come un ottimo fertilizzante.

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Vediamo quindi quali sono gli scarti e i resti da utilizzare per preparare il compost in modalità fai da te. E’ necessario ricordare, infatti, che non tutto l’umido prodotto in casa può essere messo nella compostiera, ma solo alcuni tipi di scarti. Potrebbe essere quindi utile utilizzare due secchielli per l’umido, uno dei quali da svuotare nel raccoglitore del compost.

Ecco cosa può essere utilizzato:

• scarti di frutta
• scarti di verdura – non conditi e non cotti
• bucce di agrumi non trattati
• fiori recisi
• filtri del tè
• fondi di caffè
• gusci di uovo.

Di conseguenza, carne, pesce e avanzi di cibo cotto andranno messi nell’altro secchiello dell’umido per la normale raccolta differenziata. Nella compostiera possono poi andare anche resti vegetali come

• piccoli ramoscelli
• foglie secche
• e alcuni tipi di carta.

Vanno bene tovaglioli, fazzoletti e quotidiani. Evitate invece la carta patinata delle riviste.

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